Es impossible découvrir toute Minorque d'un coup d'œil, tu verras pourquoi.
Minorque est magique, non seulement pour ses plages paradisiaques, mais aussi pour tout son contenu historique et son patrimoine naturel. 700 kilomètres carrés d'île qui surprennent à chaque millimètre. Une île limitée en espace mais avec des coins d'une magie infinie. Un exemple en est le Cap de Cavalleria au nord du nord de Minorque. Une avancée de terre vers la mer au nord. Cavalleria est l'un des coins les plus explorés et surprenants pour la quantité de trésors réunis en si peu d'espace. Qu'est-ce qui rend le Cap de Cavalleria si spécial ? Nous vous expliquons les cadeaux que Minorque nous offre en chemin vers le nord.

Premier trésor : chemin de Tramuntana. Pour atteindre la zone de Cavalleria, il faut quitter la route principale pour prendre ce chemin vers les côtes du nord. C'est un chemin étroit, bordé de murs de pierres sèches, de prairies, de vaches et de llocs (habitats traditionnels minorquins). Une route secondaire qui traverse l'une des zones les plus arides et les moins peuplées de Minorque mais avec une beauté très particulière.

Deuxième trésor : lloc de Cavalleria. Dans la zone de Cavalleria, il y a plusieurs fermes ou llocs. La ferme de Sa Cavalleria est l'un des llocs de la région, et son accès se trouve sur la droite après avoir pris le dernier virage vers le nord. Comme dans de nombreuses autres fermes de l'île, on y produit et on y vend du fromage de l'Appellation d'Origine Mahón-Menorca. Le lloc de Cavalleria est reconnaissable à une tour carrée qui est attachée à la maison principale, et elle a son histoire : tout comme autour de l'île on trouve différentes tours de guet, celle-ci est une tour de défense. Si l'on observe de nombreuses maisons de campagne minorquines, on peut trouver une tour de défense attachée comme celle de Cavalleria. Ces tours ont été construites exclusivement dans un but : la protection contre les attaques constantes de pirates subies par les habitants de Minorque tout au long de leur histoire. La légende raconte qu'en particulier dans cette tour, lorsque des navires de corsaires s'approchaient de l'île, toute la famille montait dans la tour à la recherche de protection. La madone, c'est ainsi qu'on appelle la matriarche de la famille, défendait les siens machette à la main, et n'hésitait pas à l'utiliser lorsque les pirates tentaient d'accéder au sommet de la tour. Histoire ou légende ?

Troisième trésor : plage de Cavalleria, l'une des plages phares de la côte nord. On les appelle généralement criques pour pratiquement tous les coins de la côte minorquine, à l'exception de quelques plages. La différence est que les plages ont une plus grande étendue de sable que les criques, et par conséquent il y a plus de monde. Ce qui est sûr, c'est que la plage de Cavalleria, bien qu'elle soit l'une des plus grandes de la côte nord, ne perd pas de son attrait. Ses rochers rougeâtres, l'une des formations géologiques les plus anciennes de l'île, son paysage et les couchers de soleil que l'on peut admirer depuis cet endroit, sont tout un spectacle.

Quatrième trésor : phare de Cavalleria, le nord du nord. À Minorque, il y a cinq phares, plus le phare du port de Ciutadella, et la balise du port de Mahón. Celui de Cavalleria est le phare situé au point le plus au nord de l'île. Arriver au phare de Cavalleria, c'est arriver à la limite de l'île par le nord. Il a été le premier phare construit de ce côté et le plus ancien encore conservé à ce jour. Il a été construit au milieu du XIXe siècle en raison du grand nombre de naufrages survenus de ce côté de l'île. Les tempêtes, le vent de tramontane et le relief du fond marin rendaient très difficile aux navires d'atteindre la terre ferme intactes, et ils étaient responsables de jusqu'à 700 naufrages. De plus, le phare de Cavalleria est celui qui est situé à l'altitude la plus élevée de l'île (concrètement 94 mètres au-dessus du niveau de la mer), mais c'est aussi le plus petit en hauteur (il mesure 15 mètres). Sa forme caractéristique et sa couleur blanche intense lui donnent une touche propre qui le différencie du reste des phares de l'île et du monde.

Ce ne sont là que quelques-uns des ingrédients qui composent les délices du nord de Minorque. Nous ne vous avons pas encore dit que le vent sent la camomille ou la camamil·la minorquine qui pousse sauvage en direction du phare, ou à quel point il est curieux de croiser une famille de chèvres qui paissent et vivent au cap, ou l'effet de la lumière du soleil sur la mer de la côte nord, ni le paysage lunaire surprenant formé par les rochers les plus anciens de ce côté de l'île. Cela ne peut pas être raconté car il faut le ressentir.
Les guides de Menorca Discovery profitent de ce coin si magique pour le montrer avec l'amour et la passion qu'il mérite à chaque excursion. Il n'est pas surprenant que les voyageurs tombent sous le charme de la beauté que recèle le Cap de Cavalleria.